Table wears

 キッチンタオル almedahls

 

price ¥2,000 (excluding tax

 

商品説明

北欧らしい、大胆で鮮やかな柄のキッチンタオルです。スウェーデンの家庭では、この大判なサイズのキッチンタオルが一般的です。 コットンとリネンの素材は乾きやすく、またけばだちにくいので食器類を拭くクロスとして用いられています。すぐれたデザインが魅力のアルメダールスのキッチンタオルは、スウェーデンの人々にとっても人気のアイテムです。

 壁に掛けたり、テーブルの上に敷いたりして、自由にインテリアの一部として楽しんでいます。また、時にはズボンの前にはさんで、即席・エプロンとしても活躍しています。裏面の上部にはフックなどにかけられるようにループがついています。たくさんのバリエーションが嬉しい、キッチンタオル。それぞれのデザインモチーフには、スウェーデンらしさがつまっています。

 

プルリング 

 

price ¥500-(excluding tax

 

商品説明

スウェーデンで生まれた、とっても便利なアイテム。

使い方はいたってシンプル、 濡れたワイプをギュッと挟み込むだけ。
そのまま自然に乾燥されるのでとても衛生的です。
また、キッチンワイプ以外にも、布巾や キッチンタオルなどを挟むこともできます。

写真提供㈱トンカチ
写真提供㈱トンカチ

 

 レジ袋ストッカー:Lisa Larson/マイキーマーチ:ナチュラル

 

price ¥2,400-(excluding tax

 

商品説明

コンビニなどで買いものをするとすぐにたまってしまうレジ袋や、ビニール袋をスッキリ収納できるレジ袋ストッカー(レジ袋収納)。

マイキー柄がかわいい。フックに引っかけて使え、スリムなカタチで場所を取りません。リビングだけじゃなく、車の中に置いておくと、急なお買い物などに便利。

 コーサ(ククサ) 

 

北極圏に暮らす遊牧民、サーメ人たちに伝統的に使われてきた木製ドリンクカップ『コーサ』。コーサとは、サーメの言葉で『飲み物の源』という意味。古来この小さな木製カップで小川の水をすくったり、熱いスープを飲んだりしていました。 特別な一生物の「マイカップ」として、キッチンで計量カップ代わりに、また小物置きとしてインテリアの一部として楽しみたい、ぬくもりに溢れたアイテムです。

 

写真提供㈱トンカチ
写真提供㈱トンカチ

ーマイキー箸置きー     リサ・ラーソン

 

シマシマのネコ"マイキー"が、箸置きになりました。

長崎県の波佐見焼とのコラボレーションです。
白磁をベースに赤と、青の二色展開しましまの赤色と青色がきれいに映えます。お腹部分にはロゴも入っています。

 

price ¥2,000 (excluding tax)

 

Moomin Tumbler(ムーミンタンブラー)ー IITTALA/(イッタラ

 

ムーミンや仲間たちの様子が伝わってくるムーミンキャラクターがプリントされたiittalaのカルティオがベースのタンブラー。表と裏でイラストが違うのでその日の気分てお使い頂けます。

イッタラ社のガラス製品がもつ純粋な輝きは「森と湖の国」フィンランドの大自然の中から生まれています。

 

price ¥1,500 (excluding tax)

 

ーMon amie(モナミ)シリーズー  Rorstrand(ロールストランド)

 

1951年に発表され、1987年に廃盤となるまで30年以上ロングセラー商品として親しまれてきた、Rorstrand(ロールストランド)の青い花柄が特徴のMon Amie(モナミ)シリーズ。2009年に50年以上の時を経て、1950~1960年代のロールストランド社を代表するモナミのオリジナルも手掛けたデザイナーであるマリアンヌ・ウェストマン自身の手で復刻を果たす。「Mon Amie」とはフランス語で「恋人、友達」という意味。花のひとつひとつに青の濃淡で奥行きも感じられるデザインと鮮やかなブルーの花模様のシンプルなパターンは、多くのファンに愛され根強い人気を誇っています。復刻版ではモナミのシンボルである花柄も当時のものに近い大きさと密度でデザインされました。

 

木製フタ付ジャー「ハーブ」 

 

price ¥3,400 (excluding tax

 

商品説明

スウェーデンの陶磁器メーカー、ローシュトランド社及びハガネス社とのコラボレーションで生まれた、アルメダールスの陶磁器アイテムです。  おしゃれなデザインと、高品質の陶磁器の魅力的な組み合わせです。

マグカップとして。キャンディーやチョコを入れるジャーとして・・・。また、ミニプランターなどとしても活躍しそうです。

デザイナー: Astrid Sampe

 

オーブングローブ「ハーブ」 

 

price ¥2,800 (excluding tax)

 

商品説明

スウェーデンで最も伝統あるテキスタイル・メーカーのひとつ【アルメダールス】より人気のモチーフがオーブングローブとポットマットで登場! ポットマットは、オーブンミットや鍋つかみとしても気軽に使えるアイテムです。

 

デザイナー: Astrid Sampe

 

フルエプロン リネン ナローストライプ  

 

price ¥4,500 (excluding tax)

 

商品説明

天然素材を中心に風合いのあるハンドメイドな生活・服飾雑貨を取り扱っている、志成 販売オリジナルエプロン。

素材は100%LINENで洗いこむ程に良くなる風合いが人気です。

 

 ―フェルトコースター―  DEKORAND(デコランド) 

フィンランドのフエルトメーカーDEKORANDO(デコランド)は「グッドデザインであること」「触って気持ちが良いと感じられること」「使う人、作る人、全てに幸せな気持ちを運んでくれること」を大切に考えたものづくりをしています。上質な100%天然素ウール素材にこだわり、ハンドメイドで一つずつ丁寧に作られたフェルトコースターの最大の魅力は、北欧らしい発色と、耐久性、そして、ボール状に丸めた形を集合させたデザイン。  

price / ¥2,980 (excluding tax) 2枚セット

 

写真提供㈱トンカチ
写真提供㈱トンカチ

 

ー 北欧柄ペーパーナプキン ― Napkins(紙ナプキン)

 

食卓のアレンジやラッピング、飾り付けなど色んな様々な使い方のできるペーパーナプキン(紙ナプキン)。アルメダールス、アルテックやリサ・ラーソンなどの人気北欧ブランドのおしゃれなペーパーナプキンは色んなデザインを集めたくなるアイテムです。おしゃれなデザインのペーパーナプキンはデコパージュ用としても人気。また、フォトフレームに入れて飾っても素敵です。

 

 

 

ー木製トレイ フィッシュー   アルメダールス

 

地に渋めのブルーで描かれたさかなたち。

ニシンは北欧の暮らしには欠かすことのできない食材。
このシンプルで程よくコントラストの効いたデザインはMarianneNilsson(マリアンヌ・ニルソン)の1955年の作品。

トレイのほかにキッチンタオルでもこのデザインが楽しめます。
堅木である「白樺」を重ねているので丈夫でしっかりとしています。

 

price / ¥3,800-  (excluding tax) 

 

エッグスタンド―   デンマーク lucie kaas (ルーシーコース)

 

1960-70年代に食卓に並んだ人気のエッグスタンドが復刻しました。
ブナの木にハンドペイントされたカラフルなデザインは、置物としても愛嬌たっぷり。
デンマークのデザイン会社ルーシー・コースは、1950-70年代で最も人気のあったデンマークやスカンジナビアンデザインのアイテムの復刻ブランドです。
 

price / ¥1,800 (excluding tax)  

Kay Bojesen Cutleryー カイボイスン  カトラリー


デンマークのデザイナーKAY BOJESEN(カイ・ボイスン)が1938年にデザインしたカトラリー。

シンプルで美しいカトラリーはデンマーク王室御用達としてデンマークの人々はもちろん 世界中の人々に愛され使い続けられています。

つや消しの最高級ステンレスはキズがつきにくくお手入れも簡単、 飽きのこないデザインなのでどのような食器にも馴染みます。



        ―SUNAO-  graf カトラリー

 

まっすぐに伸びる苗  seedling stertshing straight
池に浮かぶ波紋 ripple florting on a pond
透明な光 transparent light

これらを連想させる言葉として付けたシリーズ名SUNAO。見たことがあるような無いようなとてもシンプルな形のカトラリーシリーズですが、持ってみるとそのフィット感に納得してしまう。その秘密は裏面の指にあたる部分と、「極細のクビレ」にあります。裏面はすべて角が取られていて指に優しくフィットするデザイン。さらに「極細のクビレ」が全体のバランスをうまく保ち使いやすいという結果につながっています。持ったときの感触がカトラリーの出来をここまで左右するんですね。デザインしたのはgraf(グラフ)。製作は大正8年創業、数々のデザイン賞に輝きニューヨーク近代美術館も商品を取り扱う「燕振興工業株式会社」。


        ー カレーを美味しく食べるためのスプーン ー

 

カレーをおいしく食べるための専用スプーン。 

一般のスプーンよりくぼみを浅くしているので、すくいやすく、じゃがいもなどの大きめな具材も切りやすい。また、平たく仕上げた先端部は最後のごはん一粒まで逃しません。                    新潟県燕市製

price / ¥800 (excluding tax)  

 

        ー 萬古焼のカレー皿 

 

重県四日市市で明治時代より定着し、今では地場産業になっている萬古焼。現在も日本の日常食器の一大産地として多くの製品を作り出しています。 菰野町で窯業を営む「有限会社山口陶器」と中川政七商店がともにカレー皿を作りました。カレー皿の定番型であるオーバル型を選び、皿の縁を垂直に立たたせる事で米粒をすくいやすくしています。「カレーのためのスプーン」と一緒に、是非お使い下さい。

price / ¥3、800 (excluding tax)  

 

― Gustavsberg   グスタフスベリ ―  テーブルウェア

 

1825年スウェーデンのストックホルムに設立されたグスタフスベリ。 芸術家のウィルヘルム・コーゲはじめスティグ・リンドベリ、リサ・ラーソンなど素晴らしいデザイナーにより、個性豊かでミッドセンチュリーの象徴的なテーブルウエアを数多く生み出されました。
 現代のラインも当時の設備を活用しながら、ひとつひとつ手作りに近い製法で作られているので、大量に生産されるものとは異なりひとつひとつ表情の違う温かみのあ...る製品に仕上がっています。

House of Rym(ハウスオブリュム)

チュニジアのハンドクラフトと現代の北欧デザインが融合したブランド、House of Rym(ハウスオブリュム)。
アフリカのデザインにインスピレーションを受け、スウェーデンのデザイナーが新たな北欧デザインを生み出しました。
ポップな色使いとどこかレトロさを感じさせるデザインはもちろん、カップとソーサーが別々に選べる新しさも魅力です。...

price / cup ¥1,800 (excluding tax)                 saucer ¥1,800 (excluding tax)

 

MONS(モンス) 猫柄 シリーズ -    FIGGJO

 

MONSとは、猫によくつけられる名前。

いろいろな柄の猫たちがとってもキュート。 深い落ち着いたグリーンの色合いが素敵です。

design;Turi Gramstad Oliver

 

 FIGGJO/フィッギオ
1941年創業、ノルウェーの陶器メーカー。 レトロで温かみのあるデザインでファンを魅了してきました。 現在では高品質なテーブルウェアブランドとして レストラン、ホテル用食器を世界に向けて輸出しています。

 

ウォッシュブラシ-   REDECKER (レディッカー)

 

馬毛を使った食器などを洗うソフトなウォッシュブラシ。
傷のつきにくいソフトタイプは、食器類・フッ素樹脂加工などのお鍋やフライパンの洗浄にお勧め。
生産国:ドイツ
素材:天然木、馬毛

 【REDECKER】(レデッカー社)
ドイツを拠点に、様々なカテゴリーに及ぶ 生活用品を提案する1936年創業の老舗メーカー。
マイスターの国ドイツのクラフトマンシップが支える伝統と技術。それは熟練した職人達のハンドメイドによって産み出される製品に息づいています。彼らの拘りは技術だけでなくシンプルでありながら美しいナチュラルな自然素材。REDECKERの製品は全て天然素材を使用した手作りで、デザインはあくまでもシンプルで機能的。木のやさしいぬくもりがドイツらしいセンスを感じさせます。

 

      -BAW LOO-  バウルー 

 

バウルーは直火で焼き上げるホットサンドイッチメーカー。ブラジル生まれの日本育ち、進化を重ねること約40年。使い方は簡単。バターを塗った食パンに好きな具をはさみ、バウルーの中に入れて焼くだけで、熱々のホットサンドができあがり。その食感は、表面はカリッとこんがり、具はパンの中でふっくら。いわゆる普通のサンドイッチや、トーストしたパンに具を挟んだサンドイッチとはまったく異なるおいしさ。直火焼きの「香ばしさ」と、蒸し焼きの「ジューシーな熱さ」を両立できる、バウルーだけの味わいです。

 ーiittala アイノ・アールトシリーズ ー イッタラ
    

1936年のミラノ・トリエンナーレにて金賞受賞後、多くの芸術家やデザイナーに大きな影響を与えたアイノ・アールトシリーズは、北欧デザインの父「アルヴァ・アールト」の妻「アイノ」により"波のエコー"をイメージしてデザインされた。実用性とシンプルさを目指した彼女の理念と、都会的・大量生産・実用主義といった1930年代の精神が見事に合致した製品。湖面をイメージさせる独特のリブはデザイン性に優れているだけでなく、持った時の収まりを良くし「手を滑らせてグラスを落とすことがないように」という心遣い、スタッキング収納など使うことを考えデザインされています。

 

 

ーアラビア ムーミンマグ 2015冬季限定

       【冬眠 Hibernation】

ARABIAの2015年ムーミン冬季限定マグのデザインは、童話「ムーミン谷の冬」からの一場面をモチーフにしています。 長い冬眠に入るムーミン家の中の様子を描いた柄。原作はモノトーンですが、マグはムーミンママのエプロンやムーミンパパのハットと色彩をプラスしています。エプロンやじゅうたんの赤がアクセントとなって、ARABIAらしい世界観に仕上がっています。

 

 price / ¥4,500-(excluding tax)    SOLD OUT 

moderato モデラート ー セラミック・ジャパン

 

モデラートは実用的で、セラミック・ジャパンの中でも最も人気のあるシリーズの一つ。
デザインは内閣総理大臣賞を2度も受賞された荻野克彦氏。
民芸の暖かい感じと、洗練されたシャープさが混じり合う独特の雰囲気を持った食器シリーズです。

 

 

セラミック・ジャパン

1973年瀬戸市にて創業。技術とデザインが融合した製品は様々な賞を受賞。1983年にはニューヨークのMoMAパーマネントコレクションに選定されるなど国内外で評価されています。

 

   ー波佐見焼 たたら 8寸皿ー 和食器

 

表情の異なるグレイッシュな釉薬を用いた8寸皿(24cmプレート)。板状に伸ばした陶土を使い、手作業で成形する「たたら作り」。独特のざっくりとした大らかな仕上がりは、見た目、手取り共に重みがあり、食卓を引き締めてくれます。使い勝手の良い8寸皿は和食洋食問わず料理を引き立ててくれる万能皿です。
*かいらぎ;生地の上からヒビが入る白い土を刷毛で塗って、貫入の模様をだしています。
*銀鉄;表面がうっすらと銀色に光る釉薬を使用しています。 

 

Common テーブルウエアー 西海陶器;波佐見焼

 

料理を盛る、運ぶ、洗う、収納する、Common(コモン)は、日常の全てのシーンで使いやすさと心地よさを考えて設計された日本生まれのテーブルウェアブランド。 デザイナーに角田陽太を迎え、磁器の食器は波佐見焼の老舗・西海陶器、グラスウェアは東洋佐々木ガラス、カトラリーは燕振興産業と日本の確かな技術が込められいます。

 

2014年グッドデザイン賞受

   

 

  ートルコブルーの組憩いー 美濃焼

 

 

飛行機の上から見た沖縄の海の色のような艶やかで神秘的な深い青色の肌合いの和食器。

黒土に化粧土を施した上から施釉し青釉の発色はまるで海の青となりました。

 

-南部鉄器 鉄急須-  岩鋳   鉄瓶

 

 400年の歴史をもつ伝統工芸品としての命を守りながら、常に生活の中で息づき愛用されてきた南部鉄器。

岩鋳製品のその確かな品質は、伝統を受け継ぐ職人達の手によって支えられています。

 内面は釜焼仕上げにより形成された酸化被膜によるサビ止めをし、お湯は二価鉄を溶出、水道水の塩素除去の働きもあり、 よりまろやかで美味しくなります

【岩鋳】は、1902(明治35)年の創業以来、110余年にわたり、伝統の技を守り、そして新しい伝統を創造する本場・盛岡 南部鐵器を一貫生産するトップメーカーとして、年間100万点にのぼる製品をお届けしています。

 

price ¥6,300 (excluding tax)

 

- いろは 土瓶;丸紋 -  波佐見焼 馬場商店

 

 江戸時代、長崎県波佐見町で作られていた庶民の磁器食器「くらわんか碗」。高価な磁器を庶民が使えるように、様々な工夫を凝らして安く提供していました。 グレーがかった白磁に簡略化した呉須の模様が特徴です。のびのびと描かれた絵付けは今日でも魅力的な文様として人気があります。その頃の文様をあしらい、くらわんか碗の親しみある素朴な風合を再現いたしました。

(2~3人用としてお使い頂けます。)

 

price ¥3,800 (excluding tax)

-アムケトル-  野田琺瑯 

 

安定感があり、懐かしい佇まいと、機能美を追求し使う人にやさしいハンドル。

深みのある色バリエーションも魅力です。

樹脂ハンドル・つまみは、プロダクトデザイナー:柴田文江氏デザイン。

 

price ¥6,000 (excluding tax)

-ドリップケトル-  野田琺瑯 

 

細い注ぎ口からコーヒーをドリップできる「ドリップケトルⅡ」。持ち手のカーブやストッパーがついて外れにくいフタなどドリップ時の使いやすさを最優先にしたデザインです。IH100VおよびIH200Vにも対応。

使わない時もキッチンのインテリアに。

 

price ¥4,500 (excluding tax)

POCHKAー ポーチカ ミルクパン12cm

                   野田琺瑯 

 

シンプルで温かみのあるデザインが魅力的なホーロー製ミルクパン。
牛乳を温める以外に、いんげんや絹さやを茹でたり、ジャムを作ったり、1人分の調理にも。
注ぎ口が左右どちらにも付いているので、利き手を選ばないのも嬉しいところ。

 

price;¥2,200-(excluding tax)

 

POCHKAー ポーチカ ソースパン15cm

                   野田琺瑯 

 

POCHIKA(ポーチカ)は、ロシア語で「つぼみ」という意味。
シンプルで温かい気持ちにさせてくれるぽってりとした愛らしい形が魅力のシリーズ。
15cmソースパンは、少人数の調理や下ごしらえに便利なサイズです。

 

price;¥3,300-(excluding tax)

 

-ホワイトシリーズ レクタングル- 野田琺瑯 

 

琺瑯は表面にガラス質を使用し、食材や料理の風味と質を変化させにくい保存容器です。においの強い食材を入れても、においが移りにくいので安心。食品の冷凍が可能です。本体を直接火にかけて温めることができます。直火、オーブンでの使用が可能です。熱伝導率がよく、保温性はもちろん、冷却性にも優れています。酸や塩分に強いので、漬物、梅干し、ジャムなどの保存にも適しています。


-バット 全白 キャビネ- 野田琺瑯 

 

お料理の下ごしらえや、食材の保存にあると便利な野田琺瑯のバット。 白いバットに食材が美しく映えます。

食材の準備やお菓子作りにも使いやすい大きさです。

琺瑯なので衛生的でお手入れも簡単。何よりそのシンプルなデザインと確かな品質は野田琺瑯ならではです。

-バターケース- 野田琺瑯 

 

においうつりがなく、冷却性の高いホウロウと、バターとも相性が良い天然木(サクラ)蓋との組み合わせが実現。実用性とインテリア性を兼ね備えたバターケースです。

バターはケースに入れると手軽に使えてとても便利。本体をひっくり返し、木蓋をソーサーにしてバターを切り、そのまま食卓に出すことができます。

 

 

ー 野田琺瑯 ラウンドストッカー ー


昭和9年の創業以来、琺瑯を作り続けるメーカー「野田琺瑯」。熟練の職人たちが、鉄やアルミなどの金属をひとつひとつ溶接し、表面に薄くガラスを焼き付けて仕上げる琺瑯製品。金属の堅牢性とガラスのなめらかさを併せ持ち、熱や水にも強く、ニオイ移りの心配もなし。また、食器洗い機・オーブン使用OKなど実用的で、使い道も広がります。
ラウンドストッカーは、お米や梅干し、ぬか漬けなどの保存にピッタリ。蓋の上部分が平らなのでスタッキングができ、シンク下などのスペースを有効利用できます。また内側にはタッパーフタがついて、外ににおいが漏れにくい構造。
どこか懐かしく、そして絵になるキッチンアイテムは、お料理の時間を少し贅沢なものにしてくれます。

 

 

ー 野田琺瑯 ぬか漬け美人 ー

 

 

低温保存のため、一年中安定したぬか床で、四季を通してぬか漬けを楽しめます。

衛生的で新鮮さを損なわないことが保存容器の条件。 ガラス質の琺瑯容器は、金属イオンを受けないので、味を変えずまろやかに熟成させます。 酸に強く、臭いもつきにくいため漬物に最適です。

初心者の方にも取り組みやすい水取器付。

 

 

     -野田琺瑯 コランダー ー

 

野菜や果物の水切りにはもちろん、パスタやそうめんの水切りにも便利なコランダー。

 果物を飾るだけでも素敵なインテリアになります。 底が台になっているのでシンクに直接ザル部分が付かず衛生的です。 取っ手部分のネイビーがアクセントになっています。

 

price ¥3,000 (excluding tax)

 

             ー山桜のバターケースー      中川政七商店

 

国産の桜材を贅沢にもくり抜いて作りました。通常200gのバターが入るサイズ。

木のバターケースは内部の温度変化が緩やかなので冷蔵庫の出し入れによる極端な温度差からバターを守り、良い状態に保ちます。

バターの油分で、使い続けてゆくに連れて良い色に成長するのも楽しみなバターケースです。

四万十ひのきスタンド式軽量まな板ー 土佐龍

 

高知で育つ四万十ひのきのまな板はひのきオイルなどの油成分が豊富なので、水切れがよくて乾燥に強く、耐久性に優れているのが特長です。

本品は反りや歪みを防ぐ加工を施し、薄く軽量に仕上げています。

ほのかなひのきの香りに癒されながら料理を楽しんで下さい。

 

price;Lサイズ ¥2,300- (excluding tax)

 

 

ブレッドカッティングボックスー 四万十ひのき

 

食パンやフランスパンをカットする際、パンくずが出ますが、スノコの下に落ちるので、スノコをはずして簡単に片付けられるパン切りまな板。

国産天然素材、四万十ヒノキを使用し安心です。


price ¥3,990 (excluding tax)



-吉野桧の鍋しき- 中川政七商店 

 

和テイストの食器類はもちろん、北欧テイストの食器類とも相性ばっちり。シンプルな見た目に使いやすさが詰まった、桧の鍋しきです。

素材には、日本三大美林のひとつ奈良県の「吉野桧」を使用。ハンドメイドで、ひとつひとつ細部までこだわっているので、職人さんの思いと天然木ならではの温かみを感じることができます。


price ¥1,500 (excluding tax)




    -わら鍋敷き- わら釜敷 松野屋 

 

新潟県佐渡島のおじいちゃん、おばあちゃんが、手足を使って編み上げたワラの釜敷き。そのしっかりとした網目の美しさから、これまでいくつもいくつも仕上げてきた熟練の技を感じることができます。
ドーナツ型なのは、底が丸いお鍋も安定するように、という配慮から。どんなものでも、クッション性があるので、しっかりと受け止めてくれます。使わないときには、タイル張りの壁などにかけると、ちょっとした飾りにも。 食卓やキッチンに柔らかなぬくもりを届けてくれるはずです。

 

 

 

    -竹鬼おろし-  松野屋 

 

大根の水分が逃げにくく、ふんわりとした大根おろしが作れる竹製の鬼おろし。持ち手もしっかりと握りやすく、安定感があってスムーズに大根がおろせます。竹の筒を生かした形も雰囲気があって、キッチンや食卓に出しておいても絵になるのがうれしいところ。

 

生産国;日本(大分県)

 

price /  ¥1,600 (excluding tax)

 

 

 

ーかえで拭漆小萩汁椀ー  松野屋

 

福島県の職人さんがひとつひとつ手仕事で作っています。

お椀は美しいかえでの木地が際立つ拭漆仕上げ。漆を塗っては拭き取る作業を繰り返すと、漆に透明感のある光沢が増し、木目が鮮やかに美しく浮かび上がります。

拭漆で仕上げられたお椀は丈夫で長く使えるのもよいところ。

 

 

 

price / ¥2、990 (excluding tax)

 

 

 

 

 

曲げわっぱ弁当箱ー 松野屋

 

曲げわっぱとは、薄板を曲げることによって縁を作った木の箱のこと。「すり漆小判弁当箱」は長野県木曽郡の御嶽山で採れるヒノキを使用し、すり漆で仕上げています。 ヒノキが呼吸をしながら余分な水分を調節してくれるから、お米が傷みにくく、固くなりにくい。拭漆で仕上げられた弁当箱は油物も大丈夫で、丈夫で長く使えるのがよいところ。

price / ¥8,980 (excluding tax)

 

 

ースス竹箸箱セットー はしばこセット

 

丈夫でにおい移りが少ない竹を高温高圧処理した炭化竹を使用しています。強度が増したお箸は、折れにくく、傷などもつきにくいので長くご愛用頂けます。使うほどに褐色に近づき、素材の風合いが増していくのも楽しみのひとつ。

price / ¥2,980 (excluding tax)

 

 

 

吉野杉のお箸- 中川政七商店 

 

吉野杉の間伐材の端材から生まれたお箸です。
薬品などを一切使わず熱で滅菌し、時間をかけてつくられています。
両端が細く、中央がやや太くなった利休箸の形をしており、軽くて手にフィットする使いやすさが特徴。
大人数の集まるご家庭でのお食事会や、日常使いにも最適なお箸です。

 

price / ¥900 (excluding tax) 10膳入

 

 

 

ー 箸置き ー  パステル・クレヨン


プロダクトデザイナーの山田佳一郎氏による、遊び心と木の持ち味を生かしたデザインで、生活に彩を与え、心を豊かにしてくれるアイテムです。


price / ¥1,600 (excluding tax) 6個セット



ー 飯茶碗 ー  THE

 

『THE飯茶碗』の口径である12cm=四“寸”のような昔からある長さの単位は、人間の体から生まれた“身度尺”と言われます。
近年、様々なデザインの手が入り、 いろいろな形状の茶碗が増えていますが、おそらく昔からずっと、人の手の形から生まれた身度尺に沿った12cm=四寸の茶碗が、各産地で当たり前に作られてきたのでしょう。
今回作った『THE飯茶碗』は、図らずも、「今の時代には無くなってしまったけれども 昔からずっとつくられていた茶碗の原型」を復刻する形となりました。
様々なデザイン によって失われつつあった茶碗の原風景=“手から生まれたかたち”に立ち戻れたことは、ひとつの発見でもありました。
今回、この全く同じ形状の茶碗を、異なる5つの産地で製造しました。
日本の陶磁器の 名産地である有田(佐賀県)、清水(京都府)、信楽(滋賀県)、瀬戸(愛知県)、益子(栃木県) の窯元に協力いただき、土、釉薬、仕上げなど、産地それぞれの特長を楽しめるようすべて白色に仕上げています。 産地ごとに揃えたり、産地違いで集めたりと、 5つの表情を自由に楽しんでいただける飯茶碗です。

 

 

-なにより美味しいご飯が炊ける鍋- かもしか道具店


見た目も懐かしい雰囲気のご飯の鍋。耐久性に優れた萬古焼の鍋です。鈴鹿山麓を背景に菰野町が持つ素晴らしい自然から生まれた「菰野ばんこ」。
直火で20分ほどで炊き上がり、その美味しさは炊飯器では真似できないのでは。調湿効果があるので残りは鍋ごと冷蔵庫へ。そのまま電子レンジで温めれば、足りない水分は鍋からもらって、あまった水分は鍋が吸い取って、まるで炊きたての味。
2号炊き / ¥4,800(excluding tax)
3号炊き / ¥6,800(excluding tax)

 

ー棕櫚(シュロ)たわしー  松野屋

 

和歌山の職人さんによって、丁寧に作られた上質なシュロのたわし。 テフロン加工のフライパンやザルはもちろん、木製のまな板や野菜まで優しく、けれどしっかりと洗い上げてくれます。軽い油汚れ程度であれば、水やお湯だけでも棕櫚の持つしなやかな繊維が汚れを掻きだします。

price;¥600(excluding tax)

 

ーみまつキッチン鋏(取り外し)ー  金鹿工具製作所

 

金鹿工具製作所は、昭和4年創業の金切鋏専門メーカー。熟練の職人さんが、ひとつひとつ心を込めて丁寧に作った逸品です。

刃から持ち手部分までが全て金属でできているので、丸ごと煮沸消毒が可能。分解することもできるので、いつも清潔に保つことができます。野菜・肉などを切る、栓を抜く、蓋を回す、缶のフタを開けるなど多様な使い方ができます。大切に永く使っていきたい方にはピッタリのキッチンばさみです。

 

 

 

関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー 貝印包丁研ぎ 

 

簡易式のシャープナーは、角度を自分で調整する必要もなく、扱いが簡単なので日常使いには大変便利。

性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。砥石を交差させたV字型の溝に包丁の刃を差し込み、手前に引き抜くことで刃先を再生します。

 

 

price;¥2,000(excluding tax)

 

 

 ー 水切りバスケット ー  ディッシュラック

 

シンクに水が流れる構造になった水切りバスケット。排水方向を変えたり、食器のつけおきバスケットとしても使用出来たりとシンプルながら使いやすい工夫がされています。お洒落なデザインなので、カウンターやキッチンをスタイリッシュにまとめたい方にもお勧めです。

 

price;¥2、700(excluding tax)

 

 

ー 布巾ハンガー ー  タワー

 

持って移動ができるから置き場所を選ばない布巾ハンガー。
しかも縦置きでも横置きでも使えるから布巾のサイズに合わせてセットが出来ます。
付属のフックには輪ゴムやスポンジを掛けても便利。シンプルでスタイリッシュなデザイン。

 

price;¥1、600(excluding tax)

 

 

ー マグネットキッチンペーパーホルダー ー  タワー

 

 使い易く、どんなシーンにも合わせやすいウォールキッチンシリーズ。 壁面を利用してシンプル&モダンなキッチンをスタイリッシュに演出します。
マグネットで冷蔵庫などに固定するタイプのキッチンペーパーホルダーです。

 

price;¥1、000(excluding tax)

-フィルターインボトル-  HARIO/ハリオ

 

HARIO社のフィルターインボトルは、耐熱ガラス製のボディとシリコーン製の注ぎ口が一つになったワインボトル型の水出し茶用ポット。

テーブルにそのまま出してもさまになるカジュアルなフォルムだから、食事の時にワインを愉しむ雰囲気で、気軽に水出し茶を愉しめます。
 水出しのお茶以外にも、フルーツティーやサングリア、水だしのお出汁など、フィルター付きだから気軽にできる愉しみ方がいろいろ。

 

 

price / ¥2,000(excluding tax

-coffee kettle- HARIO ハリオV60ドリップケトル ・ヴォーノ

 

ハリオ ドリップケトル・ヴォーノは、
コーヒーのドリップに最適なようにデザインされた細口ケトルです。

≪ 特徴 ≫
・全ての熱源に対応し、お手入れもしやすいステンレス製。
・握りやすく滑りにくいデザインのグリップ。
・ドリップ中の湯量やスピードを調節しやすい細口。
・外したフタを逆さまに置いておけるフラットツマミ。


price / ¥4,000(excluding tax

-V60 coffee dripper- HARIO ハリオV60コーヒードリッパー

 

 

90年以上もの歴史を持つ耐熱ガラスメーカーのHARIO(ハリオ)のV60シリーズは、サードウェーブムーブメントの中心にあり、アイコンと言っても過言ではないアイテム。

その世界で認められているV60 ドリップコーヒー。

V型円錐形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円錐の頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。


ケメックス CHEMEX コーヒーメーカー 6cup - 

 

  1940年アメリカの科学者、ピーターシュラムボーム博士によって考案され、ニューヨーク近代美術館(MoMA)、フィラデルフィア美術館、スミソニアン博物館の永久展示品に選定されています。

 物資の制限が強かった戦時中の商品という歴史的背景も感じられる素朴な製品です。シンプルな中にもコーヒーをおいしく入れる為のシンプルで重要な要素があるところが世界中のコーヒー通から愛され続けている所以と言えます。

 ミッドセンチュリー・モダンデザインを代表するデザイナー、チャールズ・イームズ、柳宗理もその愛用者。


price / ¥9,500-(excluding tax)

 

 

- リネンコーヒーフィルター - sarasa design store

 

 

紙製の使い捨てフィルターの無駄を無くし、何回も繰り返し使うことができるので地球にやさしいアイテム。リネン(麻)は衛生的な素材で長期間愛用できる天然繊維。雑味のない軽い仕上がりのコーヒーになります。

 

 

price / ¥800-(excluding tax) 2枚入

 

茶巾生地のコーヒーフィルター -   中川政七商店

 

茶道で用いられる、お茶碗を拭くための布を「茶巾」と言います。
茶巾には古くから手織りの麻布が使われています。
茶巾と同じ織り方で織られた布を二枚重ねたコーヒーフィルター。
生地がサラッとしているのでコーヒー豆が付着せずお手入れも簡単。
麻生地なので洗ってもすばやく乾きます。
洗って何度も使える、環境に優しいコーヒーフィルターです。 

 

price / ¥800-(excluding tax)

 

 

ー コーヒーミル・コラム -   HARIO ハリオ

 

おしゃれでコンパクトな縦型のハリオのコーヒーミル。

白木が美しいシンプルな作りで、インテリアにもなります。

ホッパーはドーム型になっており、蓋をスライドさせてコーヒー豆を入れる為、ほこりなどが入らず衛生的。

40g用

 

 

price / ¥3,500-(excluding tax)


-THE GLASS    ザ・グラス

 

『THE GLASS』は、耐熱ガラス(耐熱温度差120℃)を贅沢に極限まで厚く用いることで、割れにくく、軽く、電子レンジや食器洗い機でも使えるグラスを実現しました。

  耐熱ガラスなので、グラスに氷を入れて熱い紅茶を注げば、透明に透き通ったアイスティーがあっという間に出来ます。製造は、試験管やビーカー、ティーサーバーなどを手掛けるハリオグラス。これぞグラス、と呼べるスタンダードなグラスが完成しました。




-Common-    タンブラー・ワイングラス 

 

“Common”は幅広い食事のシーンに溶け込むさりげない姿をしています。使用感も良くご家庭での日常使いには最適です。

ワイングラスとタンブラーは歴史ある東洋佐々木ガラスで製造。

メイドインジャパンの品質の良さを是非お楽しみください。


角型ランチボックスー 工房アイザワ

 

小さなお子さまからお父さんまで使える、シンプルなお弁当箱。
ステンレス製なので、丈夫で、匂い移りや色移りの心配もありません。
かばんの中で横になっても汁もれしないよう、ふたにはパッキンが付いています。
使い勝手を重視した、工房アイザワらしい実直な商品です。

 

ー両口付ミルクパンー 工房アイザワ

 

工房アイザワの両口ミルクパンはやわらかなカーブの木の持ち手で
握りやすく、手によく馴染みます。出し入れもしやすく、小回りが利くので 使いやすく手放せなくなるお鍋。 また、両側に注ぎ口がついているので 右利きの方も、左利きの方も、利き手を問わず使えます。

ミルクを沸かしたり、お味噌汁を作ったり、2~3人前の料理に重宝します。


 

ーブラックピーマン 雪平鍋ー 工房アイザワ

 

シンプルなデザインの調理道具。機能美と使いやすさを追求した工房アイザワの道具。
ステンレス素材(艶消し仕上げ)なので、丈夫でお手入れもしやすい、一つは持っておきたい雪平鍋。
注ぎ口が両方についているので、利き手に限らず、使い勝手が良いのが特徴。

 

ークッキングネット手付きー 工房アイザワ

 

 

お餅やパン、お野菜などをサッと手軽に焼きたいとき、コンロの上にこの網を乗せれば、あとは直火で両面をさっと焼くだけ、簡単便利に使えます。フライパンを出すのがちょっと面倒なときや油を控え目にしたいときにも活躍。網で焼くと香ばしいアミ目がついて、食材本来の旨味も楽しめます。

 

ー万能コシWー    工房アイザワ

 

アミ目の違う2種類のアミが、しっかりと材料をこしてくれる工房アイザワの万能コシ。ボールやお鍋に引っかけておけるように、先端にはフックがついていて、使い勝手は抜群。煮干しや削りカツオなどのダシをとるときには勿論、お味噌汁の味噌こしとして、また、茶碗蒸しの卵ダシ、カスタードクリームやスイートポテトの裏ごしなど、これひとつでさまざまな料理に活躍してます。

 

ー 茶こし ー    工房アイザワ

 

 新潟県燕市の老舗道具メーカー、工房アイザワの茶こし。

18‐8ステンレス製ですので匂い移りがなく衛生的です。

外網と内網の二枚網で仕上げられており、日本茶や紅茶、チャイやプリン液を漉すのにとても使いやすいです。

上下どちらでもフックに掛けることができます。

price / ¥650- (excluding tax)

 

 

 

ー 計量みそマドラー レイエ ー    オークス株式会社

 

 「いつもの味が手軽に作れる」計量みそマドラー。お味噌に差して、くるっと回すとお味噌をカンタンに計量でき、そのままお鍋で溶かせます。毎日のお味噌汁をカンタンに一定の味付けで作ることができるので、塩分の取りすぎも防げます。卵溶きや調味料を混ぜる時にも便利に使えます。

日本製

 

price / ¥1,500- (excluding tax)

 

 

 

ー くるりとハチミツスプーン ー    オークス株式会社

 

 たっぷりすくえてキレイにきれる蜂蜜スプーン。ハチミツをたっぷりすくえて、スプーンをくるりと回すだけでピタッとすっきり切れます。

ステンレス一体成型のシンプルな形状で洗いやすい。さじ部、柄部ともに試作を繰り返し簡単にくるんと回るバランスに職人が仕上げています。 

日本製 

price / ¥1,200- (excluding tax) 

 

 

ー 丸盆ざる ー      松野屋

 

竹という天然素材のザルは、しなやかで、強く、美しい。熱に強くとても丈夫なので台所にかかせなくなるシンプルな丸盆ざる。野菜や果物を洗うときやお菓子をのせたり、そうめんやおそばを盛ったり、てんぷらなどを盛り付けて器として、いろいろ使えるざるです。 新潟の熟練した職人による手仕事です。

 

 


ートタン米びつー 

 

東京蔵前のトタン工場で一点一点手づくりしているトタン製品。

鉄板に亜鉛メッキを施したトタン板は耐久性が高く、中に収納したものを、湿気やほこりから守ってくれます。

昔ながらの米びつは、靴や小物を収納するのにちょうど良い大きさ。ネームフォルダーを付けることで収納ボックスとして生まれ変りました。

塩坪 信楽焼ー  中川政七商店 

 

滋賀県甲賀市信楽町。信楽は日本六古窯の一つに数えられる有名な産地の一つ。信楽の土は耐火性に富み、腰が強く粘性もあることから、大物作りにも小物細工にも適しており、時代に応じて、日用品や建築用陶器など、伝統技術を様々な分野で活かし今日に至っています。
その信楽の地で約130年前から陶器の商いを始め、常に新しい陶器づくりに挑戦しつづけるヤマタツ陶業と共に、土を選び、素材にこだわり、塩が固まりにくい塩壷をつくりました。この塩壷は、粗い土を使用することで吸水性を高めているため、塩が固まる原因である湿度変化を防ぎます。内側や底は釉薬をかけず、吸水性を保つ工夫を重ねました。一つ一つ手間をかけ、丹念に仕上げた塩壷です。砂糖壷としてもお使いいただけます。

 

price / ¥2,400- (excluding tax)     SOLD OUT

 

―HASAMI  Morning Collection-ブロックマグ ビッグ

 

江戸時代、高級品だった磁器を日本で初めて大衆食器として生産したま町、長崎県波佐見町。その波佐見町で「道具」をコンセプトに誕生した”HASAMI”。  

アメリカ、デラウェア州を本拠地に、世界中にタイポグラフィーの魅力を発信する”House Industries”。 

手仕事にこだわる二つの”H”が出会い、生まれた「Morning Collection」。特別な朝に、いつもの朝に、一日のスタートに。 

 

price / エイチ ブロックマグ ビッグ ¥2,500 (excluding tax)、エイチプレート ¥4,000 (excluding tax)

エイチ ポット ¥6、500 (excluding tax)、エイチ ブロックボウル ¥2、200 (excluding tax)、 エイチ プレイスマット ¥2,800 (excluding tax)

―HASAMI  GOBLET- ゴブレット

 

 江戸時代、高級品だった磁器を日本で初めて大衆食器として生産したま町、長崎県波佐見町。

その波佐見町で「道具」をコンセプトに誕生した”HASAMI”。 

 遊び心いっぱいのこちらのゴブレットは、フランスのおもちゃをテーマにしてつくられています。
テーブルに華やかな色が加わると毎日のお食事やカフェタイムが楽しくなります。スタッキングできるので収納にも便利。

 price / ¥2,000 (excluding tax)

 長崎 波佐見焼  -馬場商店- 

 

長崎・日常食器・贈り物・縁起物をテーマに展開する馬場商店の商品は、長崎県のほぼ中心に位置する波佐見町で作られています。
江戸時代に磁器を初めて大衆化させた波佐見焼は、400年もの歴史をもち、その技術と伝統を育んできました。

長い時間をかけて培われてきた職人技が、一つ一つの工程の手仕事の中に生きています。

 

 

   ー中井窯 「柳宗理ディレクションシリーズ」 

   

柳 宗理の父、 宗悦がみいだした中井窯。それを息子の宗理がリデザインしたものがこの「縁抜き染め分け皿」。

黒釉と緑釉の染め分けが鮮やかな牛ノ戸の脇窯(現:中井窯)の染め分けの技法はもともと吉田璋也が考案したもの。
縁の釉薬を抜くのは薩摩苗代川焼の「はまぐり合わせ」という技法。これは量産化を図る為に縁に釉薬を抜いた皿を積み重ねて焼くやり方だったもの。宗理はこれをデザインととらえ、縁だけ素焼きのまま残し幅広の形にしました。

 

 

    ー出西窯ー 「柳宗理ディレクションシリーズ」 

   

島根県出雲地方を流れる斐伊川の辺に昭和22年(1947年)5人の青年が協働して築いた出西窯は民藝の教えに導かれ、現在約20名が陶器作りを続けています。1951年、柳宗悦の来訪を受け、以後、陶芸家の浜田庄司や河井寛次郎、バーナード・リーチにも教えを請い、やがて民芸の窯として知られていく。
 昭和 37 年の夏、柳宗理先生は初めて出雲の国斐伊川下流の畔にあるここ出西窯を訪れました。その目的は前年に亡くなった父宗悦の骨壷を製作することでした。以来、出西に来訪の際には実地に指導を仰いで、縁焼締め角皿・丸皿等の意匠を手掛けました。
 あれから 40 年経ち、創業同人が現業を退き、若い世代を中心にさらなる精進のため、柳宗理先生を迎えて、新たな指導を得て、平成 16 年「柳宗理ディレクション出西窯シリーズ」が生まれました。出西窯の無自性の理念のもとにできた丈夫かつ健康的なこれらの器を、日々の暮らしの中で喜んで使っていただけることを願い、製作しています。

 ー出西窯  土瓶・湯呑ー 「柳宗理ディレクションシリーズ」 

  

日本を代表するプロダクトデザイナー“柳 宗理”氏デザインの出西窯黒土瓶。シンプルなデザインながら肉厚があり、ずっしりとした重量感、存在感があります。土から釉薬、薪まで地元(島根県)でまかない、年に4回火入れされる窯でじっくり焼かれる陶芸作品。

土瓶; price / ¥15,000- (excluding tax) 

湯呑;price / ¥1,700- (excluding tax) 

 

 

 

 ー醤油差しー 天草・高浜焼 / 柳宗理 白磁シリーズ 

   

どこに置いても存在感がありそうな、おもしろい形の醤油差し。 空洞になった持ち手は 空気穴にもなっていて大きな穴は補充もしやすい。 形のおもしろさだけでなく機能性もきちんと備わった醤油差しです。繊細なイメージの磁器はテーブルにモダンなイメージを与えてくれます。白磁醤油差しは、1956年に製作されたものの復刻版です。


price / ¥3,000- (excluding tax)

 

 

ー 清酒グラス ー  柳宗理

 

 

日本酒造組合中央会の依頼により“清酒グラス”をデザインするに当って、一番心掛けた“日本酒の為の盃”の表現。日本的で、シンプルで、しかも新鮮な感じ、勿論、使いやすさなど、色々な必要条件の下に約2年苦労して、出来上がったのがこの盃です。

 

 

 ードライングブロックー    soil(ソイル)

   

素材に珪藻土を使用したプロダクト、soilシリーズのドライングブロック(乾燥剤)になります。市販のキャニスターなどに食品や調味料と一緒に入れるだけで湿気から守ってくれます。チョコレートの形も可愛く、ギフトにもピッタリです。

 

price / ¥850- (excluding tax)

-花ふきんー  中川政七商店

 

奈良の特産品である蚊帳生地は、暮らしの変化によって衰退していきました。この蚊帳生地をなんとか活かしたいという思いから生まれたのが「花ふきん」です。

 目の粗い生地を2枚重ねにして「薄手」にしたのは、広げて干せばすぐに乾くように。

 58cm角の「大判」にしたのは、大きくすることで包んだり、覆ったり用途が広がるだけでなく、折り畳んで重ねて使うことで吸水性が増すためです。

 機能性に加え、花の色に染め上げて見た目にも美しく、贈り物にも喜ばれるふきんに仕立てました。 

素材:綿100% (206麻:麻100%) 日本製

 

price ¥700 (excluding tax)

2008年度グッドデザイン賞金賞受賞                             
   

 

『LISA LARSOM』×『ふきん屋政七』

スウェーデンの陶芸家、リサ・ラーソンの描いた絵柄と奈良の特産品「蚊帳生地」のふきんがコラボレーション。
洗いこむ程に吸水性がよくなり、乾きやすく使い勝手の良いふきん。モノを最後まで大切に使う日本的な素晴らしい価値観と北欧デザインが融合。キッチンの素敵なアクセントとして、母の日の贈り物にもお勧めです。
  

price /¥500 (excluding tax)


―広島ふきん- 中川政七商店 ご当地ふきん

 

蚊帳生地で作られたふきんは、吸水性・速乾性に優れており、雑菌も繁殖しにくく、衛生的なふきんです。

このふきんシリーズに、この度広島柄が誕生しました。

お好み焼きや牡蠣は勿論、鳥居や折り鶴、もみじ饅頭など…沢山の柄が描かれています。。

地域限定販売(広島県限定)ですので旅の思い出や帰省のお土産に。 

price / ¥400 (excluding tax)

綿100%・30×40cm 


―リネンふきん- 中川政七商店 

 

Flanders Linen Premiumは、フランス、ベルギー、オランダにまたがるフランダース地方で栽培された最高品質のリネン。吸水性と速乾性に優れ、洗うほどに柔らかくなります。色糸を織りこんだオリジナルの生地に、吊るして干すことのできるループ付。 ふきんの左上に押された、フランダースリネンと中川政七商店のロゴ印もポイントです。「拭く」「包む」「敷く」など、用途も幅広くお使い頂けます。      
ご挨拶やお祝い、お返し等の贈りものにも最適です。 

price / ¥1,200 (excluding tax)

麻100%・47×40cm 

 

 

ーCARAT  コーヒードリッパー&ポットー  キントー

 

price ¥5,000 (excluding tax)

 

商品説明

欧米でも評価の高い日本のデザインブランド、KINTO(キントー)のコーヒードリッパー。

余計なものをそぎ落とし、素材の良さを生かしたシンプルなフォルムが魅力です。上質なステンレスとガラスの美しい質感が際立つ逸品です。

この円錐の角度はドリップする際の機能性や美しさを多角的に検証して生まれた形です。ドリッパーの底は汚れがたまりにくく、そのうえ簡単に分解洗浄ができるので一般的なドリッパーより清潔に保つのが容易です。ステンレスフィルターは半永久的に使えるため環境に優しく便利です。また、フィルター自身が油分を吸着しないのでオイルを含んだコクのあるコーヒーを美味しく入れることができます。0.3mmの微細な穴は小さな粉を通しにくいのはもちろん、ステンレスの美しい質感を際立たせる役目も果たします。

 

                              
  

 

savone
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オメガヴィスペン    万能調理器 

 

 商品説明

北欧スウェーデンからやってきたオメガ型の万能調理器。

これ1つで炒めたり、かき混ぜたり、つぶしたり、すくったりと様々な調理が可能です。

オメガ部分がボールや鍋底にフィットし、むらなくかき混ぜることが出来るうえ、食材同士がくっつかないので炒飯などの炒め物にも最適。シチューやとろみのある料理のこげつきも防ぎます。

 

耐熱温度/255℃

耐冷温度/-30℃

price ¥1,300(excluding tax)

 

―柳宗理デザイン 鉄フライパン- 

 

日本が誇るデザイナー・柳宗理がデザインしたキッチンウェアは、料理の専門家や多くの家庭の主婦の意見に基づき長い間研究を重ねてデザインされたもの。そのシンプルで美しいデザインと高い機能性は決して飽きることなく、永く愛用して頂けるものばかりです。
鉄フライパンはフライパンなどを作るために開発されたブルーテンパ材を使用している為、使用開始時に焼きこみが必要ですが、一度油が馴染めば、大変耐久性があり、長くご使用頂けます。またその独特なフォルムから、蓋を回転させることでできる隙間が蒸気抜きや吹きこぼれの調節に利用でき、蓋で中身を押さえて煮汁を捨てる時の量も加減できます。

 

―柳宗理デザイン アルミフライパン- 

 

柳工業デザイン研究会のデザインによる アルミフライパンは、 柳宗理デザインの鉄フライパンを基に、本体素材を鋳造成型による丈夫で頑丈なアルミ合金に変え、その表面にはセラミックコーティングを施しより使いやすくなりました。内外全面に ダブルセラミックコーティングを施しているので、 優れた耐久性があり、こびりつきや汚れがつきにくく お手入れもしやすくなっています。また、底が約5mmと厚いので蓄熱性が高く、熱がムラなく伝わり お料理をおいしく仕上げることができます。直火はもちろん、IH200Vまで対応。 新生活の贈り物にも最適です。

 

price / 22cm 蓋付き ¥7,500 (excluding tax) 

 ー南部鉄器ミニパン- 柳宗理

 

使いやすく、飽きがこないシンプルなデザインで人気のキッチンウェア『柳宗理デザインシリーズ』南部鉄器(岩手県盛岡市)のミニパン。鉄の厚みが熱をしっかり保有。ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、料理をおいしくします。鍋で調理された料理には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。フライパンのまま食卓に並べてても美しい『鉄器ミニパン』です。 

price / 16cm 蓋無 ¥3,500 (excluding tax) 

 

ーステンレスケトル- 柳宗理

 

機能的で飽きのこないシンプルデザイン、あたたかく柔らかい優しいケトル。丈夫で清潔な18-8ステンレス製。 熱効率がいい、広く安定感のある底。 無理な力を入れることなくても注ぐことが出来る実用性を追求した、手に馴染みやすいハンドルです。

 

price / ミラー; ¥8,500 (excluding tax) 

     マット; ¥10,000 (excluding tax)

 

柳宗理     ステンレスカトラリー

   

商品説明

柳宗理デザインは使いやすさが基本。柳宗理 カトラリーは「刺す」と「のせる」を両立するフォークのカーブ、「塗る」と「切る」をこなすナイフの刃物の広さ、デザートをすくいやすいスプーン先端とのせやすい丸み、深さを兼ね備え、全て計算つくされデザインされています。使えば使うほど完璧なカトラリーと実感すること間違いありません。

 

グッドデザイン賞受賞商品 

デザイナー:柳宗理

 

柳宗理     ステンレスボール パンチングストレーナー

   

商品説明

このステンレスボールは18-8ステンレスを使用しており、大変丈夫で清潔です。料理の専門家や多くの家庭の主婦の意見にもとづき、長い研究を重ねてデザインされたものです。工夫された曲線はまさに機能美です。

 

パンチング加工された18-8ステンレスは目詰まりしにくく洗いやすく丈夫で清潔です。                                

接地面の少ない断面形状で水切りの良い設計になっています。

 

グッドデザイン賞受賞商品 

デザイナー:柳宗理